他们有方便寝俱及餐具呢？

当天中午，洪菱便在一户人家作客。

膳后，她又瞧完各地，方始前往盐仓。

她一到盐仓，盐工们便欢呼着！

她沿途挥手点头致意，方始巡视各盐仓。

袁英迎来道：“欢迎！”

“汝去忙吧！吾只是来瞧瞧弟兄们！”

“谢谢！”

“皇上准吾以船运货，烦汝今后多关照些！”

“理该效劳！此乃大喜之事也！”

“是的！另有一件喜事，江大人决定争取明年的省试在此地举行，烦汝多调些工人赶工吧！”

“不成问题！此次至少一万人！上回才四千余人哩！”

“很好！好好供应大家的食宿吧！”

“工寮已经搭妥，大伙儿之家人皆会来此炊膳！”

“很好！不必担心钱不足！”

“是！夫人！那一千余万两银子，烦汝运用吧！”

“不妥！官方一直注意银庄那批红利，吾一定要花用它，若再有不足，再动用汝那些银票吧！”

“是！”洪菱又道：“每家方便居之上房皆搭二楼吧！”

“是！夫人决心收购郑周贾三府之产业吧？”

“是的！吾待会便去办理此事！”

袁英喜道：“太好啦！可以整理规划啦！”

“偏劳汝！吾去见江大人！”

“恭送夫人！”

洪菱便含笑离去。

不久，她一近府衙，江大人立即赶来迎接。

双方略加客套，立即入衙。

“江大人！否来投资矣！”

“欢迎！一切皆已备妥！请！”

二人便行入偏厅。

果见桌上已摆着不少的地状及过渡状，此外，尚有三份清册详列三府的所有产业及价格，洪菱便先瞧清册。

不久，她概略估计，便发现它们果真便宜，她立即全部购下。

黄昏时分，手续一办妥，江大人便派车送她及地状返庄。

妇人立即率侍女们搬地状入内。

元月十五日，一年一度的元宵节。上午时分，崭新、一致的方便居招牌在鞭炮声中卸下红布便熠熠生光！

每家的二位掌柜率小二及厨房工作人员们正式开始忙碌，因为，己初时分，洪菱便要主持联合大家祭拜。

而且众人要在午时交流遍尝各店的佳肴。

所以，每人皆忙着准备佳肴及祭拜。

已初时分，方便居的全体工作人员及他们的亲人已将所有的祭品摆于店前，他们便整齐列队等候着。

不久，洪菱母子含笑和袁英及朱三出现。

众人便热情欢呼着。

洪菱挥手致意后便率众祭拜。

清香一插入炉，洪菱母子便沿各桌行去。

方便居依井字形搭建，而且延伸到东西南北四处城门，游客只要一入城，便可以吃大餐及住大房。

方便居果真方便。

至于方便物亦已经完工，目前正在布置内部，它们因为接近方便居，客人可以在用膳前后入内逛逛。