繁体
“我去日本的时候,日本的朋友请我吃河豚,还给我讲了个故事:有一天,几个人相聚,其中一个人说:‘河豚汤上来了,谁先尝试一下?’俗话说‘想吃河豚又怕死’嘛,无人自告奋勇。另外一个人建议:‘桥上有个乞丐,让他先尝尝。’于是这几个人就把河豚汤给了乞丐。乞丐
谢,把汤接了过去。过了一会儿,那些人蹑手蹑脚地到桥
去看乞丐,发现一切正常,便放心大胆,回来饱餐了一顿。然后,若无其事地
朱文锦呷了一
附和地说:“纪周,我就喜
金发老弟这
豪
劲儿。金发,我听说你在房地产界号称‘酒鬼’,纪周在官场号称‘酒仙’,今天你们得见个
低。”
朱文锦这么一挑逗,沙纪周还真起了酒
,和陈金发连
了数杯,由于喝得兴奋,少言寡语的沙纪周话也多了起来。
“沙主任,河豚可是勇敢者的
,我听说沙主任从小就
吃河豚,这说明沙主任从小就是个勇敢的人!”范真真恭维地说。
众人
座后,陈金发满脸堆笑地说:“朱秘书长、沙主任,在鹿鸣
餐厅吃河豚有一个讲究,谁
东谁先动筷,一般品尝半个小时后客人才可趔
。等半个小时就免了,不过这第一筷
我先来了。”
沙纪周一
屋就相中了墙上的这首诗,他站在书法前凝视了一会儿,哈哈笑着说:“文锦啊,读了这首诗,咱们作为河豚鱼的
客是不是平添了几分‘风萧萧兮易
寒’的气概呀?”
放下电话,陈金发脸上
了得意的微笑。晚饭定在了北都大饭店鹿鸣
餐厅。为了调节气氛,陈金发邀请了
范真真。
“朱秘书长、沙主任,金发是个残疾人,从小受惯了别人的白
,立志为尊严活着,最受不得别人不给我面
。今天两位领导这么给金发面
,没别的,我先
为敬!”陈金发说完,一仰脖
了杯中酒。
大吃一阵后,陈金发才举杯敬酒,酒喝的是河豚的鱼翅酒。只见服务小
把一
火烤的河豚鱼翅泡
过的清酒里,使酒熏上一
特殊的香味。喝的时候把酒稍微
燃一下,这样可以减轻酒
度数。
沙纪周将一片生鱼片蘸着特制的醋放
嘴里有滋有味地品尝着,馋得众人直

。朱文锦迫不及待地也夹了一片,几个人不约而同地品尝起来。
沙纪周有一个
好,喜
吃河豚鱼。这是因为沙纪周从小生长在海边,父亲是渔民,小时候家里经常腌制河豚鱼
用,沙纪周从小就好这一
,而且自己会
,还是个烹制河豚鱼的
手。
“金发,这个规矩不好,既然是拼死吃河豚,当然是由最勇敢的人先品尝,纪周,还是你先启筷吧。”朱文锦将军地说。
今晚这桌
河豚宴除了传统的白烧、红烧以外,还有鱼生吃、椒盐、清蒸、炒、火锅、煲粥等
法一应俱全,包房内的墙上挂着一幅
的书法,正是宋人梅尧臣的《河豚鱼》:
洲生荻芽,
岸飞杨
。河豚当是时,贵不数鱼虾。
“纪周,我知
你好这一
,我今天可是舍命陪君
来了!”朱文锦扣趣地说。
抛
了一个诱饵:他告诉朱文锦自己手里有一个关于周永年的重大秘密,对朱文锦极为有利。朱文锦便主动要求晚上在一起聚一聚。陈金发豪
地说他请客,很想见一见沙主任,能不能一起来。朱文锦大包大揽地说没问题。
“苏东坡有句诗云:蒌蒿满地芦芽短,正是河豚
上时。两位领导
座吧。”范真真附和地说。
陈金发把心思用到了家:在东州吃河豚鱼最好的地方就是鹿鸣
,这里烹制的河豚鱼都是野生的,一条两斤左右的野生河豚鱼售价上万元。
沙纪周笑了笑,举筷
直奔河豚鱼生鱼片。河豚鱼与其他
类的鱼不同,要切得很薄,那鱼片就像一层透明的纸,透过鱼片连盘
的
纹都能看见。
“不敢当,只是‘吞下河豚死,
鬼也风
啊’!”沙纪周风趣地说。