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吕三
说
:“你们说的这些都很不错,但还有一些方面也应该跟上,人们到这里来是享受的,仅只是吃饿是不够的,你们有没有想过加
内容在里面?”
可能是受到了吕三
一番话的启发,两女在经营中大量加
了各式各样的手段,各样生意都好得
奇。
对于吕三
的这个惊人的任命,让女人

面来
男人们
的事,众人虽然私下也有微词,但他们一想到商业也就是一个无关
要的
门,无非是吕三
的一个家
行为,也就没有过多的反对。对于吕三
的用人问题也看习惯了。
吕三
看到经商创造
了那么好的成绩,立即组建了商业
,他才不
别人怎么看,直接就把杨秀丽任命为商业
长,把王
任命为副
长。
吕三
其实也不知

该怎么
,只好把记忆中张朝刚到过的
级酒楼的情况说了
来。
杨秀丽
:“我们的酒楼一看上去气势就很好,同时我们请的师傅也是最好的,酒也都是选的最好的酒。这难
还不行?大家都是这样办的麻。”
吕三
到是对这不怎么关心,他所关心的是王
和杨秀丽拿回的大量金钱。
没想到酒楼还有那么多学问,两女看向吕三
的
神中充满了好奇。
两女若有所思
:“
该怎么样
呢?”
天暴满,许多的酒楼都被我们比下了。”杨秀丽很想听到吕三
的赞扬。
杨秀丽忙给吕三
加满酒
:“夫君真厉害!知
那么多的事情。”
吕三
:“客人来吃饭就图的是一个享受,当然,也有仅只是随便填饱肚
就行了的人,那些人可能看到你们这样大的门面就吓跑了,他们是不会来这里的,所以,你们开的这
酒楼的市场面就是有钱人。”
吕三
讲了这些,也不知
两人听明白没有
备好的酒席上,吕三
还真有些饿了,先不停地吃了才对两女说
:“这酒楼总的来说还是不错的,但你们想过没有,这酒楼之所以生意那么好,可能有一定的原因是因为这酒楼的后台是你们,如果没有你们这样的后台,这酒楼真的会有那么好的生意吗?”
吕三
说到最后都不知
自己说了些什么,在两个
女的细心服侍下,他又边看边
了一些主意,当然都是记忆中知
的那些东西。在这之后吕三
就打
回府了,他也不知
两女是怎么
收的知识,反正到了后来,两女不断向他报告着酒楼的情况,据说改
后的酒楼越开越火暴,其加盟连锁的分店不断在向各地延伸,吕三
的辖地范围内每个城市都有其分店,就连曹
境内都发展去了。
走
吕三
吃了几
菜接着说
:“这酒楼你们还是下了功夫的,装修都非常好,可是服务却不怎么到位,比如大门
就显得冷清了些,还有就是这酒楼内
只有几个男人在忙上忙下的,为什么不找些少女来
这事;服装也是各式各样的,可以统一穿着;还有就是这里好象就是一个吃饭的地方,为什么不搞一些歌舞表演之类的东西,让大家边吃边看。”
吕三
说
:“首先就是环境的问题。就餐环境以及餐厅的
分布是很重要的,有豪华的外观装饰,小
店一般营造,明亮温馨、雅致的环境,要给消费者以
烈的视觉刺激,在外观上给人以别
新裁的
觉。其次是服务,酒楼服务人员的着装、语言、周围的书画、小饰
、酒楼的菜品、酒楼的宣传等等都要
行很好的规划。”
王
同意
:“的确是这样,来这里吃饭的人大多是有钱人。”
吕三
喝了一
酒说
:“所以说,对于有钱人来说,他们并不在乎
多少钱,而是在意是否有一
享受的
觉。”
听到吕三
的话,两女吃惊地看着吕三
笑
:“没想到夫君大人连开酒楼都在行,快说来听听。”
吕三
看到两女敬佩的目光,心中的
觉越发好了起来,接着说
:“这洒楼就是要让
来的客人
到服务‘无微不至,无所不能’,要让客人满意加惊喜;让客人在惊喜中找到富有的人生。最主要的是酒楼的服务不要拘泥于固定的模式,而要围绕顾客满意这个
心来
行。”