沈竹茹着库长要求取用了所需的东西，重新回到御膳房还不到半小时，库房那边就将沈竹茹所需之送了过来。

“也五十斤吧。”

西米制成的不能算膳，只能算甜，不过味清可，又不至于甜腻，在吃过油腻的饭菜后，喝上一碗微温的糖，倒也觉不错，便也同意写上了名为西米甜汤的菜名。

“库长，那这些晶米储备量有多少？”沈竹茹不由问，心里也琢磨着，若是来的晶粽不合胃，会否有机会将这些西米占为己有，去。

“晶米当初送来统共是两千五百斤，御膳房折腾掉了约莫五十斤，如今还剩下约莫两千四百五十斤，这边堆放着的是一千斤，剩下的一千四百多斤的储备量，放在总库之中。”

“行，迟便送来，劳烦签个字确认一番。”

“当归需要，其余的御膳房那边还有足够的存量，若是你担心不够，也可以申领所需的数量。”

御膳房的助手们立刻将东西清洗净，询问了沈竹茹如何理后，着吩咐将羊剁成相差不多的大小块，浸泡在料酒与生姜中一番约莫一小时后，捞起锅用大火熬煮，一边煮一边不忘搅动大锅，然后再用小砂锅，在小炉上炖煮。

。。。

“没问题。稍后我便让人将晶米五十斤以及羊…对了，你准备取用多少？”

沈竹茹这边的羊汤锅后李庖长等人吃了几后，确定味不会怪异，质足够烂，没问题，没有腥臊味，同意将这当归生姜羊汤了传膳单里，列在最后一页。

御膳房的心局都是各蒸笼心之类的场所，炉大大小小最是繁多，足够应付沈竹茹烹饪的羊汤。

“库长，这晶米便是我要的东西。不知可否帮忙查看下是什么时候送来，又是何人所送之吗？”沈竹茹客气的询问。

不过，沈竹茹还真没想到这西米居然是秋尚早在一年前就献的东西，也就是说，在她之前秋尚便知晓了西米可以用。是巧合吗？

“另外还有当归需要两斤的份量，生姜料酒之类需要额外领取吗？”

难说的。

“两千多斤，那我能不能先取用五十斤？”

“我看看。”库长翻开了手中的车查找到了晶米所在的那页，随即应：“晶米，是去年秋府秋大人送上来的礼之一，御膳房也曾经取用过些许，结果都得不成样。最终就这般滞留在此快一年了。若非你找来，等到来年开后，这晶米再无人取用，就要被直接清理掉，免得碍地方。”

西米送来之后，沈竹茹只是取用了五斤的西米，用来熬煮，熬煮之前，便已经准备了用银耳、百合、莲、红枣熬制的汤放凉备用，只等着西米煮熟后锅，倒糖之中随时取用。

了一些时候了，绝对不是最近一两个月送来的。

李庖长那边暂且没有多余的地方给沈竹茹折腾，这才有了最初的取用大锅熬煮，改为砂锅炖煮，转了心局的炉火上炖着。

“那就先取用这几样，剩下的都用御膳房里的就好。”