74－711gan谢书友鼓励及如何熬药

平安gan谢书友们的支持，gan谢你们慷慨的打赏！

平安gan谢书友曦破晓，ぁ碧灼ぁ，会漂的雨，潇洒的狼先生，Floud，dfgrt；

平安gan谢书友pinggogo，百工，意见，ivory。hu，乌洋芋，平凡的漂liu；

平安gan谢书友大fei猫99，黑seliu岚，gan谢书友们对平安的支持，平安万分gan谢，谢谢，非常gan谢！

药膳熬菜，是将药wu和食wu下入锅内，倒入清水或汤zhi，置武火上熬熟，一般时间较长。首先将食wu、药wu洗净，切碎，放入沙锅内，加入清水或糖zhi，用武火烧沸，再用文火熬制，加入调味料，使汤zhinong1稠，质ruan，汤料nong1郁。

一、熬补益汤

pei方：猪rou500克，猪肚、墨鱼各50克，党参、炙黄芪、茯苓各10克，rou桂3克，盐5克，熟地、当归各15克，姜30克，猪杂骨、葱、hua椒、料酒各适量。制作：1。将党参、炙黄芪、rou桂、熟地、当归、茯苓，装入纱布袋里，扎jin袋口。

2。猪rou、墨鱼、猪肚洗净；姜、猪杂骨洗净，拍破。3。猪rou、墨鱼、猪肚，猪杂骨、药料袋放入锅内，加清水适量，放姜、料酒、盐、hua椒，用武火烧沸，转用文火熬制，待鱼、rou熟烂时，捞chu，切成条，再放入汤内熬制即成。

4。药料袋捞chu不用。

食法：每周1－2次。

功效：双补气血。适应于气血虚或久病ti虚、面se萎黄、jing1神倦怠、腰膝乏力等症。

二、熬熟地ji汤

pei方：猪rou、猪杂骨各750克，熟地7。5克，母ji1只（重约2500克），葱、姜、料酒、味jing1、盐各适量。

制作：1。将熟地装入纱布袋内，扎jin口，备用。

2。ji宰杀后去mao、内脏，洗净；猪rou洗净，杂骨捶破；姜拍破，葱切节，待用。

3。猪rou、jirou、药料袋、杂骨放入锅内，用武火烧沸，撇去浮沫，加姜、葱、料酒，转用文火熬至rou熟烂。

4。将汤中药料袋捞chu不用，捞chuji、猪rou分别切成小块，再放入锅内，熬熟加少许盐、味jing1搅匀即成。

食法：每周1－2次。

功效：调补气血。适应于气血两虚、面se萎黄、食yu不振、四肢乏力等症-);****